Доставка вьетнамской кухни Перовская

Огурцы, морковь, помидор, салат, тофу, ореховый соус.

САЛАТ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

270

ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ ГА (с курицей)

Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе, куриного мяса. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.

200

ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ БО (с говядиной)

Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе, мяса говядины. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.

240

ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ ТОМ (с креветками)

Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе, креветок. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.

240

В рисовую бумагу заворачивается фунчоза, вареные креветки, манго, салат, рубленная морковь, истовой салат, вьетнамский соус.

ГОЙ ТОМ ГА

380

ТОФУ - это диетическое и очень витаминизированное блюдо. Блюдо готовится из муки белого ореха и соевого соуса. Подается горячим и обладает пикантным, изысканным вкусом.

ТОФУ ЖАРЕННЫЙ

150

ТОФУ - это диетическое и очень витаминизированное блюдо. Блюдо готовится из муки белого ореха и соевого соуса. Подается горячим и обладает пикантным, изысканным вкусом.

ТОФУ НЕЖАРЕННЫЙ

220

ЗЬЯ ДО (200 гр)

Чистые натуральные, домашние, пророщенные семена сои. В них очень много витаминов.

140

Национальный вьетнамский суп, сытный, наваристый и ароматный. Состав: говяжий бульон (кости телят), мякоть телятины, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

СУП ФО-БО (700 мл)

410

Национальный вьетнамский суп, сытный, наваристый и ароматный. Состав: говяжий бульон (кости телят), мякоть телятины, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

СУП ФО-БО (500 мл)

320

Национальный вьетнамский суп, сытный, наваристый и ароматный. Состав: куриный бульон, курица, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

СУП ФО ГА (700 мл)

410

Национальный вьетнамский суп, сытный, наваристый и ароматный. Состав: куриный бульон, курица, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

СУП ФО ГА (500 мл)

320

Бульон из креветок, вьетнамские грибы, креветки, тофу, рисовая фунчоза, ананас, томат.

СУП БУН ТОМ (750 мл)

470

Бульон из креветок, вьетнамские грибы, креветки, тофу, рисовая фунчоза, ананас, томат.

СУП БУН ТОМ (550 мл)

370

ФО-БО САО ТАИ ЛАН (700 мл)

Говяжий бульон (кости телят), мякоть говядины, приготовленная на воке, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

430

ФО-БО САО ТАИ ЛАН (500 мл)

Говяжий бульон (кости телят), мякоть говядины, приготовленная на воке, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

370

КА "ТЕЛАПИЯ" ФИЛЕ ЧУА НГОТ ПО-ХАНОЙСКИ С РИСОМ

Ка Телапия / Пангасиус чуа нгот по-ханойски с рисом. Вареный рис, филе рыбы Телапия / Пангасиус, помидор на воке. Салат (огурцы, пророщенные семена сои, морковь).

450

Блюдо готовится из вьетнамской лапши сорго, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.

МИЕН САО (с курицей)

Блюдо готовится из вьетнамской лапши сорго, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.

МИЕН САО (с говядиной)

МИЕН САО (с морепродуктами)

Блюдо готовится из вьетнамской лапши сорго, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.

Утиное филе, клубни лемонграсса, рис, красный сладкий перец, вьетнамские специи, готовится на воке.

УТКА ПО-ХАНОЙСКИ

500

Пшеничная лапша, мясо курицы, вьетнамские приправы, готовится на воке.

МИ САО с курицей

400

Блюдо готовится из вьетнамской рисовой лапши, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.

МИ САО с говядиной

Пшеничная лапша, мясо говядины, вьетнамские приправы, готовится на воке.

420

р.

МИ САО с креветками

Пшеничная лапша, мясо креветок, вьетнамские приправы, готовится на воке.

420

р.

ФО САО (с курицей)

Блюдо готовится из вьетнамской рисовой лапши, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.

ФО САО (с говядиной)

ФО САО (с морепродуктами)

Блюдо готовится из вьетнамской рисовой лапши, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.

Плов по вьетнамски на воке. Готовится на выбор: с курицей, говядиной или с морепродуктами. Вареный рис обжаривается с кукурузой, зеленым горошком, вареным яйцом, вьетнамскими специями.

КОМРАНГ (с курицей)

Плов по вьетнамски на воке. Готовится на выбор: с курицей, говядиной или с морепродуктами. Вареный рис обжаривается с кукурузой, зеленым горошком, вареным яйцом, вьетнамскими специями.

КОМРАНГ (с говядиной)

КОМРАНГ (с морепродуктами)

Плов по вьетнамски на воке. Готовится на выбор: с курицей, говядиной или с морепродуктами. Вареный рис обжаривается с кукурузой, зеленым горошком, вареным яйцом, вьетнамскими специями.

ГА ШОТ КАМ

Жареное на воке мясо курицы, вьетнамский салат, морковь, лук, отварной рис. Специальный вьетнамский соус с добавлением свежевыжатого апельсинового сока, куриного бульона и вьетнамских приправ.

Вареный рис, мясо говядина на воке, перец красный и зеленый, грибы савиньен, салат (огурцы, пророщенный маш, морковь).

КОМ БО ЛУК ЛАК

440

КОМ МАНГ БО

Рис, молодой бамбук, мясо говядины, вьетнамские специи, готовится на воке.

ВЬЕТНАМСКИЕ БЛИНЫ НА ПАРУ - БАНЬ КУОН

Вьетнамские блины с мясом, грибами и домашними колбасами, кинза, сушеный лук.

380

Голубцы Нем 2 шт., котлетки по ханойски Ча Ныонг (фарш жаренный на масле с приправами) 2 шт., фунчоза, салат, овощи и специальный уксус для блюда.

БУН ЧА

470

НЕМ (голубцы по ханойски)

Нежные с пикантным вкусом. Состав: рисовая бумага, куриный фарш, вьетнамские черные грибы, креветки, фунчоза, лук, вьетнамская приправа.

Каньга из курицы готовится из целого крылышка. За основу берут кожу без костей и фаршируют ее ароматным куриным фаршем, двумя видами вьетнамских грибов, вьетнамскими специями.

КАНЬГА ИЗ КУРИЦЫ

400

Креветки, обжаренные в кляре. Кляр готовится из рисовой муки, уксуса, чеснока, сахара, специальных специй.

ТОМ ЧИЕН СУ (7 креветок)

450

Готовится из пышного воздушного теста. Начинка Бань Бао: вареное яйцо, фунчоза, куриный фарш, черные грибы, черный перец, соль, лук. Блюдо получается легким и воздушным за счет томления на пару.

БАНЬ БАО

210

Хлеб с котлетами и салатом по-ханойски.

БАНЬ МИ ЧА НЫОНГ

280

КАРТОШКА ФРИ (по-Ханойски) с Ча Ныонг

Картошка обжаренная в масле. Котлетки по ханойски Ча Ныонг (фарш жаренный на масле с приправами) 2 шт. К блюду подается специальный соус (чили, майонез, соль, уксус).

290

Картошка обжаренная в масле. К блюду подается специальный соус (чили, майонез, соль, уксус)

КАРТОШКА ФРИ (по-Ханойски)

160

Белый вареный рис на гарнир.

ВАРЕНЫЙ РИС

150

Чипсы готовят из рисовой муки, тертого картофеля и креветочного бульона. Обжариваются в кипящем масле.

ЧИПСЫ ПО-ХАНОЙСКИ

120

Национальный вьетнамский десерт. Дольки банана обжариваются в кляре из рисовой муки, уксуса, сахара, специй. При подаче поливается карамельным сиропом и посыпается кокосовой стружкой.

ЧУОЙ ТАМ БОТ

240

ВЬЕТНАМСКИЙ ЧАЙ ЗАВАРНОЙ черный/зеленый (чашка)

70

р.

АНАНАСОВЫЙ ЧАЙ С ЖЕНЬШЕНЕМ (чашка)

80

р.

ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ ЧЕРНЫЙ

200 мл

160

р.

ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ ЧЕРНЫЙ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

200 мл

ВЬЕТНАМСКИЙ ЛИМОНАД В АССОРТИМЕНТЕ (300 мл):

кокос, алоэ, гуава, маракуйя, тамарин, манго

110

р.

НАПИТКИ В АССОРТИМЕНТЕ

Сок добрый - 330 мл, Coca-Cola - 330 мл, Fanta - 330 мл, Schweppes вкус Махито - 330 мл, Чай Ромашка-Манго - 330 мл, Чай Малина-Клубника - 330 мл, Вода Аква Минерале газированная/негазированная - 0,5 л.

100

р.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАНГО

370

р.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАРАКУЙИ

450 мл

320

р.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ПАПАЙЯ

450 мл

370

р.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК АНАНАСА

450 мл

320

р.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК БАНАНА

450 мл

270

р.

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАНГО/БАНАН

450 мл

370

р.

Saigon export бутылка

0,33 л

270

Saigon special бутылка

КОФЕ ВЬЕТНАМСКИЙ МОЛОТЫЙ

340 гр

900

ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ «CHON» (Лювак)

500 гр.

1700

КОФЕ ПАКЕТИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ

TRUNG NGUEN Cappuccino 12 пак.

500

КОФЕ ПАКЕТИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ

TRUNG NGUEN Coffee & Sugar 15 пак.

500

ВЬЕТНАМСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ (Тан Кыонг )

200 гр.

550

АНАНАСОВЫЙ ЧАЙ С ЖЕНЬШЕНЕМ

100 гр.

250

АНАНАСОВЫЙ ЧАЙ С ЖЕНЬШЕНЕМ

Спелый, сочный, ароматный вьетнамский манго (цена за 100 гр.)

Рыбный соус COT CA HON

СHIN SU CHILI стандартный

250 мл.

250

СHIN SU CHILI с чесноком

250 мл.

250

Пшеничная Лапша MI LAU THAI быстрого приготовления c креветкой

110

Рисовая Лапша PHO BO быстрого приготовления

110