+7 909-681-88-99
(Щелковское шоссе, 100 к100)
НАШЕ МЕНЮ:
Супы
Салаты
Вторые блюда
Детское меню
Напитки
Бакалея
СУП ФО-БО (500 мл/700 мл)
Национальный вьетнамский суп, сытный, наваристый и ароматный. Состав: говяжий бульон (кости телят), мякоть телятины, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.
320 р./410
р.
СУП ФО ГА (500 мл/700 мл)
Национальный вьетнамский суп, сытный, наваристый и ароматный. Состав: куриный бульон, курица, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.
320 р./410
р.
СУП БУН ТОМ (550 мл/750 мл)
Бульон из креветок, вьетнамские грибы, креветки, тофу, рисовая фунчоза, ананас, томат.
370 р./470
р.
ФО-БО САО ТАИ ЛАН (500 мл/700 мл)

Говяжий бульон (кости телят), мякоть говядины, приготовленная на воке, лапша рисовая, лук репчатый, пророщенный маш, лук зеленый, бадьян, корица, кориандр, кардамон, мята, перец черный, соль.

370 р./430
р.
ТОМ ЯМ (500 мл)
Креветки, куриный бульон, кальмары, шампиньоны, помидоры, кокосовое молоко.
490
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ
Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.
150
р.
САЛАТ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Огурцы, морковь, помидор, салат, тофу, ореховый соус.
270
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ ГА (с курицей)
Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе, куриного мяса. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.
200
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ БО (с говядиной)
Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе, мяса говядины. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.
240
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ САЛАТ ТОМ (с креветками)
Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе, креветок. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.
240
р.
САЛАТ С МАРАКУЙЕЙ
Салат листовой, огурцы, морковь, помидоры, масло оливковое, соус из маракуйи.
250
р.
ГОЙ ТОМ ГА
В рисовую бумагу заворачивается фунчоза, вареные креветки, манго, салат, рубленная морковь, истовой салат, вьетнамский соус.
380
р.
ТОФУ ЖАРЕННЫЙ
ТОФУ - это диетическое и очень витаминизированное блюдо. Блюдо готовится из муки белого ореха и соевого соуса. Подается горячим и обладает пикантным, изысканным вкусом.
150
р.
ТОФУ НЕЖАРЕННЫЙ
ТОФУ - это диетическое и очень витаминизированное блюдо. Блюдо готовится из муки белого ореха и соевого соуса. Подается горячим и обладает пикантным, изысканным вкусом.
220
р.
ЗЬЯ ДО (200 гр)

Чистые натуральные, домашние, пророщенные семена сои. В них очень много витаминов. 

140
р.
КОМБО 1: КОМ ГА ЧУА НГОТ
  • Суп ФО БО
  • Рис, салат, куриное мясо
  • Кисло-сладкий соус
450
р.
КОМБО 2: ФО САО БО
  • Суп ФО БО
  • Лапша с говядиной
  • Салат
450
р.
КОМБО 3: КОМ РАНГ ТОМ
  • Суп ФО БО
  • Вьетнамский плов с креветками
  • Салат
450
р.
КОМ ГА ЧУА НГОТ
Салат (огурцы, морковь, соевые ростки, красный лук), рис, куриное мясо жареное в кляре, кисло-сладкий соус.
420
р.
КОМ ТОМ ШОТ ТХАЙ
Салат (огурцы, морковь, соевые ростки, красный лук), рис, репчатый лук, сладкий перец, мясо говядины, кисло-сладкий соус.
450
р.
КОМ ТОМ МЫК САО
Салат (огурцы, морковь, соевые ростки, красный лук, зеленый лук), вареный рис, мясо кальмара, креветки.
450
р.
БУН ЧОН БО
Лапша "Бун", огурцы, морковь, соевые ростки, листовой салат, говядина, орехи, домашний соус.
450
р.
БУН ЧОН ТОМ
Лапша "Бун", огурцы, морковь, соевые ростки, листовой салат, креветки, орехи, домашний соус.
450
р.
ПАД ТХАЙ
Лапша, креветки, ТОФУ, соевые ростки, морковь, лук зеленый, орехи, острый соус.
450
р.
КА "ТЕЛАПИЯ" ФИЛЕ ЧУА НГОТ ПО-ХАНОЙСКИ С РИСОМ
Ка Телапия / Пангасиус чуа нгот по-ханойски с рисом. Вареный рис, филе рыбы Телапия / Пангасиус, помидор на воке. Салат (огурцы, пророщенные семена сои, морковь).
450
р.
МИЕН САО (с курицей/с говядиной/с креветками)
Блюдо готовится из вьетнамской лапши сорго, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или креветки. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.
390 р./420 р./420
р.
УТКА ПО-ХАНОЙСКИ
Утиное филе, клубни лемонграсса, рис, красный сладкий перец, вьетнамские специи, готовится на воке.
500
р.
НЕМ (голубцы по ханойски)
Нежные с пикантным вкусом. Состав: рисовая бумага, куриный фарш, вьетнамские черные грибы, креветки, фунчоза, лук, вьетнамская приправа.
390
р.
МИ САО (с курицей/с говядиной/с креветками)
Пшеничная лапша, на выбор кладется мясо курицы, мясо говядины или креветки, вьетнамские приправы, готовится на воке.
400 р./420 р./420
р.
ФО САО (с курицей/с говядиной/с креветками)
Блюдо готовится из вьетнамской рисовой лапши, по выбору добавляется: обжаренная говядина, курица или морепродукты. Так же в составе: черные вьетнамские грибы, рыбный соус, лук, чеснок, вьетнамские травы, черный перец.
390 р./420 р./420
р.
КОМРАНГ (с курицей/с говядиной/с креветками)
Плов по вьетнамски на воке. Готовится на выбор: с курицей, говядиной или с креветками. Вареный рис обжаривается с кукурузой, зеленым горошком, вареным яйцом, вьетнамскими специями.
390 р./420 р./420
р.
ГА ШОТ КАМ

Жареное на воке мясо курицы, вьетнамский салат, морковь, лук, отварной рис. Специальный вьетнамский соус с добавлением свежевыжатого апельсинового сока, куриного бульона и вьетнамских приправ.

390
р.
КОМ БО ЛУК ЛАК
Вареный рис, мясо говядина на воке, перец красный и зеленый, грибы савиньен, салат (огурцы, пророщенный маш, морковь).
440
р.
КОМ МАНГ БО

Рис, молодой бамбук, мясо говядины, вьетнамские специи, готовится на воке.

420
р.
БУН ЧА
Голубцы Нем 2 шт., котлетки по ханойски Ча Ныонг (фарш жаренный на масле с приправами) 2 шт., фунчоза, салат, овощи и специальный уксус для блюда.
470
р.

КАНЬГА ИЗ КУРИЦЫ

Каньга из курицы готовится из целого крылышка. За основу берут кожу без костей и фаршируют ее ароматным куриным фаршем, двумя видами вьетнамских грибов, вьетнамскими специями.
400
р.
ТОМ ЧИЕН СУ (7 креветок)
Креветки, обжаренные в кляре. Кляр готовится из рисовой муки, уксуса, чеснока, сахара, специальных специй.
450
р.
БАНЬ БАО
Готовится из пышного воздушного теста. Начинка Бань Бао: вареное яйцо, фунчоза, куриный фарш, черные грибы, черный перец, соль, лук. Блюдо получается легким и воздушным за счет томления на пару.
210
р.
БАНЬ МИ ЧА НЫОНГ
Хлеб с котлетами и салатом по-ханойски.
280
р.
КАРТОШКА ФРИ (по-Ханойски) с Ча Ныонг

Картошка обжаренная в масле. Котлетки по ханойски Ча Ныонг (фарш жаренный на масле с приправами) 2 шт. К блюду подается специальный соус (чили, майонез, соль, уксус).

290
р.

КАРТОШКА ФРИ (по-Ханойски)

Картошка обжаренная в масле. К блюду подается специальный соус (чили, майонез, соль, уксус)
160
р.
ВАРЕНЫЙ РИС
Белый вареный рис на гарнир.
150
р.
ЧИПСЫ ПО-ХАНОЙСКИ
Чипсы готовят из рисовой муки, тертого картофеля и креветочного бульона. Обжариваются в кипящем масле. 
120
р.
ЧУОЙ ТАМ БОТ
Национальный вьетнамский десерт. Дольки банана обжариваются в кляре из рисовой муки, уксуса, сахара, специй. При подаче поливается карамельным сиропом и посыпается кокосовой стружкой.
240
р.
ОВОЩНОЙ САЛАТ С МАСЛОМ
Огурцы, помидоры, укроп, масло, соль.
200
р.
ОВОЩНОЙ САЛАТ СО СМЕТАНОЙ
Огурцы, помидоры, укроп, сметана.
200
р.
СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ
Куриный бульон, куриное мясо, пшеничная лапша.
250
р.
СОСИСКИ С ЛАПШОЙ
Сосиски, пшеничная лапша, кетчуп.
250
р.
СОСИСКИ В КЛЯРЕ
Сосиски в кляре, кетчуп.
180
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ ЧАЙ ЗАВАРНОЙ черный/зеленый (чашка)
70
р.
АНАНАСОВЫЙ ЧАЙ С ЖЕНЬШЕНЕМ (чашка)
80
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ ЧЕРНЫЙ
200 мл
160
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ ЧЕРНЫЙ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
200 мл
160
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ ЛИМОНАД В АССОРТИМЕНТЕ (300 мл):
кокос, алоэ, гуава, маракуйя, тамарин, манго
110
р.
НАПИТКИ В АССОРТИМЕНТЕ
Сок добрый - 330 мл, Coca-Cola - 330 мл, Fanta - 330 мл, Schweppes вкус Махито - 330 мл, Чай Ромашка-Манго - 330 мл, Чай Малина-Клубника - 330 мл, Вода Аква Минерале газированная/негазированная - 0,5 л.
100
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАНГО
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАНГО
370
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАРАКУЙИ
450 мл
320
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ПАПАЙЯ
450 мл
370
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК АНАНАСА
450 мл
320
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК БАНАНА
450 мл
270
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК МАНГО/БАНАН
450 мл
370
р.
Saigon export бутылка 
0,33 л
270
р.
Saigon special бутылка 
0,33 л
270
р.
BIA HA NOI банка 
0,33 л
220
р.
Saigon special банка 
0,33 л
220
р.
BIA HA NOI бутылка 
0,5 л
300
р.
КОФЕ ВЬЕТНАМСКИЙ МОЛОТЫЙ
340 гр
900
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ «CHON» (Лювак)
500 гр.
1700
р.
КОФЕ ПАКЕТИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ
TRUNG NGUEN Cappuccino 12 пак.
500
р.
КОФЕ ПАКЕТИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ
TRUNG NGUEN Coffee & Sugar 15 пак.
500
р.
ВЬЕТНАМСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ (Тан Кыонг )
200 гр.
550
р.
АНАНАСОВЫЙ ЧАЙ С ЖЕНЬШЕНЕМ
100 гр.
250
р.
АНАНАСОВЫЙ ЧАЙ С ЖЕНЬШЕНЕМ
350 гр.
650
р.
СУШЕНЫЙ МАНГО
300 гр.
550
р.
СУШЕНЫЙ МАНГО
1000 гр.
1000
р.
МАНГО
Спелый, сочный, ароматный вьетнамский манго (цена за 100 гр.)
100
р.
МАНГОВЫЕ КУБИКИ 
350
р.
МАРАКУЙА КУБИКИ 
350
р.
Рыбный соус COT CA HON
1 л.
500
р.
Соус TUONG OT CHILI
550
р.
СHIN SU CHILI острый
250
р.
СHIN SU CHILI стандартный
250 мл.
250
р.
СHIN SU CHILI с чесноком
250 мл.
250
р.
Пшеничная Лапша MI LAU THAI быстрого приготовления c креветкой 
110
р.
Рисовая Лапша PHO BO быстрого приготовления 
110
р.
Лапша быстрого приготовления
150
р.
Лапша быстрого приготовления
150
р.
Лапша быстрого приготовления
150
р.
Лапша быстрого приготовления
150
р.
Лапша быстрого приготовления
150
р.
Лапша быстрого приготовления
150
р.
ДОСТАВКА
КРАСНАЯ ЧАСТЬ КАРТЫ:
При сумме заказа от 1000 рублей - доставка бесплатно и напиток в подарок.
При сумме заказа менее 1000 рублей - доставка 150 рублей.
СИНЯЯ ЧАСТЬ КАРТЫ:
Не зависимо от суммы заказа - доставка 300 рублей
О КАФЕ
Основатели кафе "Kафе Вьетнамской Кухни"- настоящая вьетнамская семья, которая видит своей миссией - передать вкус и атмосферу Вьетнама всем ценителям азиатской кухни. Чтобы каждый гурман смог ощутить неповторимый вкус настоящей домашней вьетнамской еды. 

Большинство продуктов доставляется напрямую из Вьетнама, это позволяет сохранить традиционные рецепты в том виде, в котором они существуют на протяжении веков. Поварской состав - коренные вьетнамцы, которые сохраняют кулинарные традиции своих бабушек и дедушек в каждом блюде.

Мы отдаем предпочтение только самым свежим и натуральным продуктам. Мы стремимся готовить не только вкусно, но и полезно. Приятным показателем качества нашей работы является то, что у нас появляется все больше и больше посетителей семейных. Которые с удовольствием заказывают наши блюда не только для себя, но и для своих детей.

Контакты
Контакты
Адрес
Щелковское шоссе, 100 к100
ТЦ Щелково (2 этаж)
Время работы
Ежедневно
с 10:00 до 22:30
Made on
Tilda